在抽糖耐量期间，可以喝水。糖耐量试验（OGTT）是一种用于评估人体对血糖的调节能力的测试，通常用于诊断糖尿病或糖尿病前期。在抽糖耐量期间，一些人可能会感到口渴或脱水，这是正常的生理反应。因此，在试验期间喝水可以帮助缓解口渴和补充身体的水分。

需要注意的是，在喝完葡萄糖水后不要立即喝水。葡萄糖水是一种高糖饮料，如果立即喝水，可能会影响血糖的测量结果。因此，建议在喝完葡萄糖水后等待一段时间再喝水，通常为30分钟到1小时左右。

在糖耐量试验期间，还有其他需要注意的事项。例如，需要保持安静和放松的状态，不要进行剧烈运动或情绪波动较大的活动。如果近期有感冒、发烧或其他身体不适的情况，应该及时告知医生，因为这些情况可能会影响血糖的测量结果。

在抽糖耐量期间可以喝水，但需要注意时机和适量饮用。同时，还需要遵循医生的建议和注意事项，以确保测试结果的准确性和可靠性。