备孕营养食谱大全
一、菠菜炒鸡蛋
材料:菠菜1把,鸡蛋2个,盐适量,油适量。
做法:
1. 将菠菜洗净后切成小段,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2. 锅内加入适量的油,待油热后将鸡蛋倒入锅内,翻炒至鸡蛋变金黄色。
3. 加入菠菜,继续翻炒,加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
二、清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼1条,葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉各适量。
做法:
1. 将鲈鱼去鳞、去内脏,洗净后放入盘中。
2. 葱、姜、蒜切末备用。
3. 在鲈鱼身上撒上盐、胡椒粉、料酒和生抽,腌制15分钟。
4. 锅中加水烧开,将鲈鱼放入锅中蒸10分钟左右,蒸至鲈鱼熟透即可。
三、山药炖排骨
材料:猪排骨500克,山药250克,盐、姜片、料酒各适量。
做法:
1. 将猪排骨洗净后切成小块,放入沸水中焯水后捞出备用。
2. 山药去皮后切成小块备用。
3. 锅中加入适量的清水,放入猪排骨、姜片和料酒,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
4. 加入山药继续炖煮15分钟,加入盐调味即可。
四、紫菜蛋花汤
材料:紫菜10克,鸡蛋2个,青葱1根,盐适量,鸡精少许。
做法:
1. 将紫菜用温水泡发后切成小块备用。
2. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
3. 青葱切成小段备用。
4. 锅中加入适量的清水,放入紫菜煮开后继续煮5分钟。